Prvi festival duvan čvaraka održan je na verski praznik Miholjdan 12. oktobra 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator prvog festivala je valjevski mesar Slavan Batočanin, zajedno sa Udruženjem mesara i Kulturno prosvetnom zajednicom grada Valjeva. Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja, održava se svake godine u drugoj nedelji oktobra i okuplja veliki broj posetilaca iz valjevskog kraja, ali i gostiju iz drugih gradova, od kojih mnogi imaju priliku da vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod, koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način.
Ovogodišnji festival duvan čvaraka biće zapamćen po rekordnom interesovanju. Do sada se prijavilo preko 70 ekipa iz Srbije i zemalja regiona za takmičenje u pripremanju najboljih valjevskih duvan čvaraka. I prodajna izložba starih zanata i domaće radinosti beleži rekordan broj izlagača, više nego prošle godine, kada ih je bilo stotinu. Organizatori obećavaju dobru zabavu i degustaciju čuvenog „srpskog kavijara“.
Vidimo se u nedelju, 09.oktobra.
DOBRODOŠLI!
